Прошутто (итал. prosciutto в переводе
означает окорок) — итальянская ветчина,
сделанная из окорока, мясо натерают солью и
различными специями перец, чеснок и т. д.,
время приготовления 10 месяцев. Для него
специально выращивают свиней, откармливая
фруктами и кукурузой. Мясо после этого
получается твёрдое, сухое, с потрясающим
ароматом.

Прошутто (итал. prosciutto в переводе
означает окорок) — итальянская ветчина,
сделанная из окорока, мясо натерают солью и
различными специями перец, чеснок и т. д.,
время приготовления 10 месяцев. Для него
специально выращивают свиней, откармливая
фруктами и кукурузой. Мясо после этого
получается твёрдое, сухое, с потрясающим
ароматом.

Прошутто (итал. prosciutto в переводе
означает окорок) — итальянская ветчина,
сделанная из окорока, мясо натерают солью и
различными специями перец, чеснок и т. д.,
время приготовления 10 месяцев. Для него
специально выращивают свиней, откармливая
фруктами и кукурузой. Мясо после этого
получается твёрдое, сухое, с потрясающим
ароматом.