"Combino", спагетти, 1 кг, 20 штук в ящике Спагетти "Combino" — настоящие итальянские спагетти, изготовленные исключительно из твердых сортов пшеницы. Паста из твердых сортов пшеницы, не только безопасна для фигуры, но и, благодаря содержанию витамина В1, снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и даже снимает некоторые формы депрессии.
"Mitino" рис арборио для ризотто, 1 кг, 10 штук в упаковке Рис арборио, который является прекрасным рисом именно для ризотто. (Ризотто — распространённое блюдо из риса в Северной Италии). Отличный гарнир для приготовления птицы или других мясных блюд.
"Golden Sun" Couscous, каша, 1000 грамм Каша "Golden Sun" Couscous - этот продукт очень питательный, но при этом он достаточно легко усваивается в организме. Крупа кус-кус изготавливается из твердых сортов пшеницы. Рецептов приготовления кус-куса очень много. Кроме традиционного одноименного блюда, из крупы кус-кус можно приготовить острые, соленые и сладкие закуски, салаты и многое, многое другое. Экзотический кус-кус "Golden Sun" отлично сочетается с мясом, морепродуктами, овощами, фруктами и медом. Лучший способ сохранить витамины и ценные минеральные вещества — это приготовить блюдо на пару.
"Semola", мука с твердых сортов, 1 килограмм, 10 штук в упаковке Муку "Semola" получают помолом твердой пшеницы она желтоватого цвета и похожа не на пудру, а на мелкий песочек. Хлеб, выпеченный из твердой пшеницы, имеет особую текстуру мякиша, желтоватый цвет, связанный с повышенным содержанием каротиноидов. Такой хлеб хорошо хранится. Самый известный хлеб из "Semola" – это хлеб "di Altamura". В сравнении с мягкой пшеницей, семола отличается повышенным содержанием белков (14-15%), пищевой клетчатки (9-19%) и минеральных солей (потасия, железа, фосфора) и витаминов группы Е, В1, В3.
+273 "Caputo" мука для пиццы 25 кг
37
грн.
Добавить в корзину
"Soli di Napoli", мука, мягкий сорт тип "00", 25 килограмм Мука итальянского происхождения имеет классификацию по нескольким типам: 2, 1, 0 и 00. Эта классификация соответствует тонкости помола, по которой «2» – это самый грубый, а «00» – самый мягкий. Мука из мягких сортов пшеницы типа «00» - это мука, которая сделана из самого центра пшеничного зерна. Из всех типов она самая мелкая и абсолютно белая. Эта мука с минимальной зольностью - всего 0,55%. Зольность муки — это количество минеральных веществ, которые содержатся в муке. Чем ниже зольность, тем более высоким качеством обладает мука. Поэтому большинство итальянских пекарей отдают предпочтение именно такой муке для пиццы.
+274 "Divella" мука для пиццы 25 кг
37
грн.
Добавить в корзину
"Divella", мука для пиццы, тип "00", 25 килограмм Мука итальянского происхождения имеет классификацию по нескольким типам: 2, 1, 0 и 00. Эта классификация соответствует тонкости помола, по которой «2» – это самый грубый, а «00» – самый мягкий. Мука из мягких сортов пшеницы типа «00» - это мука, которая сделана из самого центра пшеничного зерна. Из всех типов она самая мелкая и абсолютно белая. Эта мука с минимальной зольностью - всего 0,55%. Зольность муки — это количество минеральных веществ, которые содержатся в муке. Чем ниже зольность, тем более высоким качеством обладает мука. Поэтому большинство итальянских пекарей отдают предпочтение именно такой муке для пиццы.
+275 "Caputo" мука для пиццы 25 кг
45.10
грн.
Добавить в корзину
"Caputo", мука для пиццы, тип "00", 25 килограмм Мука итальянского происхождения имеет классификацию по нескольким типам: 2, 1, 0 и 00. Эта классификация соответствует тонкости помола, по которой «2» – это самый грубый, а «00» – самый мягкий. Мука из мягких сортов пшеницы типа «00» - это мука, которая сделана из самого центра пшеничного зерна. Из всех типов она самая мелкая и абсолютно белая. Эта мука с минимальной зольностью - всего 0,55%. Зольность муки — это количество минеральных веществ, которые содержатся в муке. Чем ниже зольность, тем более высоким качеством обладает мука. Поэтому большинство итальянских пекарей отдают предпочтение именно такой муке для пиццы.
+065 "Divella" листы для лозаньи 500 грамм
70
грн.
Добавить в корзину
"Divella" Lasagne, листы для лозаньи, 500 грамм Дивелла Ласагнэ - оригинальный итальянский продукт, изготовленный из твердых сортов пшеницы. Традиционно, листы для лазаньи нарезаются из пористого теста для равномерного распределения соуса по поверхности и тщательно раскатывается для того, чтобы подчеркнуть и раскрыть вкус всех ингредиентов, которые будут использоваться при приготовлении. Рецепт: необходимо наполнить слои Вашими любимыми ингредиентами и выпекать в духовке в течении 20 минут. Предварительно листы отваривать не нужно. Кроме классического рецепта лазаньи, Divella рекомендует приготовить более оригигинальным способом: например, c соусом болоньезе, с сыром горгонзолла, с шафраном, орехами или сезонными овощами.
"Luglio", соль морская, 500грамм, 12 штук в упаковке Состав: Промытая и высушенная морская соль, произведенная способом естественного выпаривания. Размер гранулы: 1-5 мм Пищевая ценность на 100 г: натрий 40,67 г. Условия хранения: Гигроскопичный продукт, хранить в сухом прохладном месте. Срок хранения: не ограничен.